Metsäravintola Nielu

Nielu tarjoaa vierailleen huipputason 5-ruokalajin illallisen Nuuksion kansallismaisemissa ravintolasalissa joka sijaitsee keskellä metsää. Illallinen rakentuu keittiömestari Valtteri Sinkkosen keräämien villiyrttien ja kotimaisten raaka-aineiden ympärille. Jokaista Nielun tarjoilemaa annosta kohden suojellaan 1 neliö suomalaista hakkuu-uhan alla olevaa ikimetsää. Ravintola on auki rajoitetun ajan heinä-elokuussa.